Zander mit Mairüben in Schafskäse-Basilikum Sauce
Nachhaltig zu essen bedeutet manchmal auch relativ unbekanntes Saisongemüse zu verarbeiten. Die Mairübe, auch
Saltimbocca mit Bresaola-Variante
Saltimbocca alla romana ist eine bekannte Spezialität der italienischen - und hier vor allem
Gnocchi in Gorgonzola-Sauce
Gorgonzola Dolce und Gnocchi, zwei Klassiker der italienischen Küche, miteinander kombiniert - himmlisch!
Pasta in Salbei Butter
Es muss mal schnell gehen aber super schmecken? Für dieses Gericht braucht ihr nur
Oma’s Marmorkuchen mit Dinkelmehl
Bock auf geilen Kuchen? Ich denke mal ja…jeder mag das! Marmorkuchen ist einer unserer
Dinkel-Linguini mit Karottengrünpesto
Möhrengrün gehört in den Müll? Weit gefehlt - es gehört auf den Teller: als
Rinderfilet-Spieße mit Gemüse
Leckere Rinderfiletspieße mit Gemüse und erfrischendem Joghurtdressing. Dafür braucht man nicht unbedingt einen Grill.
Kids Menu: Dinkelfusilli mit Gemüse-Tomatensauce
Wie die meisten Kinder liebt unsere Tochter Nudeln über alles. Hier eines ihrer Lieblingsrezepte
Mezze (Muhammara & Aubergine)
Bei dem Wort Orient hat man sofort Assoziationen im Kopf wie "Gewürze", "Genuss", "Gastfreundschaft".